אזור גידול: עמק הדואורו, פורטוגל

זן ענבים: מלבזיה, מוסקטל

תהליך יצור: בציר ידני, סחיטה עדינה ותחילת תסיסה באמצעות שמרי הבר. עצירת התסיסה במתיקות המתאימה על ידי חיזוק היין באמצעות הוספת כוהל ענבים. לאחר 3 חודשים היין מבוקבק ומשווק כפורט צעיר.

על היין: פורט לבן ייחודי בעל איזון מושלם בין פירותיות למתיקות עדינה ואופי צעיר וארומאטי. הפורט הראשון המיוצר עבור קוקטיילים ובדגש על פורט טוניק שהפך לאחד ממשקאות הקיץ הפופולריים בברים בבריטניה.