סוראני פרימיטיבו די מנדוריה || Masseria Surani Primitivo di Manduria Puglia IGT 

פרימיטיבו די מנדוריה פוליאני קלאסי ושופע טעמי פרי שהתיישן עשרה חודשים בחביות עץ אלון מסורתי.

היין מיוצר מחלקות כרם אורגניות באחוזתה של משפחתהיין האיטלקית האייקונית- טומאסי- סוראני. יין עשיר, מתובל ושופע טעמי פירות בשלים.


אזור גידול: מנדוריה, פוליה שבדרום איטליה. חלקות כרם אורגניות הנטועות על קרקעות גיר ייחודיות עשירות בברזל.

זני ענבים: 100% פרימיטיבו

תהליך ייצור: בציר סלקטיבי וקפדני, לאחר תסיסה במשך כשבועיים במיכלי נירוסטה הועבר היין להתיישנות בת 10 חודשים בחביות עץ אלון מסורתיות.

על היין: עשיר, תבליני אפייה, ליקריץ, פטל שחור, דובדבן שחור, רעננות מעודנת, רמז אלגנטי