זן ענבים: קרמנר.

תהליך ייצור: התיישן מספר חודשים בחביות אלון אמריקאיות.

על היין: בעל אופי פירותי מודגש עם ארומות עשירות של פרי יער בשל ורמזים לעץ האלון. בעל מרקם קטיפתי נהדר וסיומת ארוכה.