ארדבג הינו סינגל מאלט סקוטי, מעושן, כבולי ופרוע הנולד על אדמות הפרא של האי איילה.  האי איילה מכונה "גן עדן לוויסקי" והוא האי הדרומי מבין האיים ההיברידיים של סקוטלנד.

מזקקת ארדבג שוכנת על החוף הדרומי של האי איילה והוקמה בשנת 1815 על ידי ג'ון מקדוגל. לאורך השנים ידעה מזקקת ארדבג עליות ומורדות עד אשר נולדה מחדש בשנת 1997 והובטח על ידי בעליה כי היא לא תיסגר שוב לעולם. מדהים לגלות שבשנת 1998 זכתה מזקקת ארדבג למזקקה הטובה בעולם- 12 חודשים בלבד מרגע שנפתחה מחדש. תהליך הייצור של ארדבג מוקפד מהרגע הראשון, החל מבחירת מקור המים Loch Uigeadail הממוקם 5 קילומטר מהמזקקה, דרך זיקוק ייחודי ועד לתהליך יישון מעניין במיוחד בו חלק מהוויסקי מתיישן לאורך זמן בחביות אמריקאיות בהן היה בעבר ברבן, וכמו כן חלק מהוויסקי מתיישן בחביות שרי וחביות עץ אלון צרפתיות.

ארדבג הוא וויסקי לא שגרתי, פרוע, לא מתנצל אך יחד עם זאת זהו וויסקי מורכב ומאוזן להפליא. האיזון המרגש בין העשן והכבול לבין המתיקות הפרחונית היא טביעת הרגל הייחודית של ארדבג בעולם והיא זו שהופכת אותו לוויסקי המפורסם והנערץ שהוא.