אחד היקבים המפורסמים בטוסקנה וברחבי העולם כולו. בשנת 1877 הקימה משפחת רופינו את היקב הראשון על אדמותיה בלב אזור הקיאנטי קלאסיקו במטרה לייצר את היינות האיכותיים ביותר באזור היסטורי זה. בתחילת המאה ה-20 הפך היקב לספק היינות של בית המלוכה האיטלקי ומאוחר יותר היה ליצואן קיאנטי הראשון אל מחוץ לגבולות איטליה. בשנת 1913 ,מכרו בני הדודים לאופולדו ואילריו את יקב רופינו למשפחת פולונארי, אשר המשיכה את דרכה של משפחת רופינו והשקיעה רבות בפיתוח הכרמים, היקבים וייצור יינות איכותיים במיוחד.
כיום לרופינו שבע אחוזות ברחבי טוסקנה המשמשות לגידול הכרמים לייצור היינות.
כל אחוזה מנוהלת על ידי צוות מקצועי הכולל אגרונום, ייננים וצוות מנוסה עם ידע עצום.
RUFFINO CHIANTI
RUFFINO SERELLE Vin Santo del Chianti
RUFFINO PINOT GRIGIO
