יקב וידאל פלורי נוסד ב-1781 והוא הבית הפעיל הותיק ביותר בעמק הרון. וידאל פלורי הוא בית מסורתי שמגדל ענבים, מייצר יין וגם מתפקד כ- Negociant - כלומר רוכש ענבים ממגדלים ומייצר מהם יין.
כך ביקב מתמחים בכל אזורי עמק הרון עם יותר מ- 20 יינות מכפרים שונים.
היקב עצמו נמצא למרגלות הקוט רוטי- מהכרמים המפורסמים והטובים בעולם.
